A doença celíaca é uma enfermidade autoimune, causada pela intolerância ao glúten, que é uma proteína encontrada no trigo, na aveia, no centeio, na cevada e no malte. A ingestão do glúten na dieta causa uma reação inflamatória na mucosa...
K-Now: Mensagens para o seu dia a dia, com reflexões objetivas e cheias de esperança. Episódio de hoje com Gil Monteiro.